主料:
土豆适量,
辣白菜,
少许
辅料:
五花肉,
少许
配料:
盐适量,
鸡精适量辣白菜炒土豆片的做法步骤
1.土豆去皮、五花肉切片备用
2.土豆切薄片 切好放入水中,防止变色
3.五花肉下锅,爆炒至变色
4.土豆片控干水分,倒入锅中
5.翻炒至8分熟,放入辣白菜翻炒出香味
6.放少许盐(辣白菜本身有咸味)和鸡精出锅即可
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